Product informatie
Samengevat
Omschrijving
Prosecco Treviso Brut Il Fresco van Villa Sandi werd geboren in het Marca Trevigiana-gebied in de prachtige heuvels van Valdobbiadene, een gebied dat bekend staat om de productie van Prosecco.
Het wordt gemaakt van pure Glera-druiven, geoogst midden september. Na een zachte persing vindt een zorgvuldige witte vinificatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 20 °C.
Het wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met een fruitig en bloemig boeket, met tonen van rijpe gouden appel, verrijkt met aangename geuren van kleine bergbloemen. In de mond is het droog, aangenaam fris en hartig op een zachte achtergrond. De wijn heeft ook een fruitige en aromatische afdronk.
Perfect als aperitief, ideaal in combinatie met pizza's en focaccias, maar kan ook geserveerd worden met wit vlees en rauwe of gegrilde vis.