Product informatie
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Tintoretto
Omschrijving
De Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene van Tintoretto wordt uitsluitend gemaakt van Glera-druiven.
De druiven worden ontsteeld en zacht geperst, om vervolgens te fermenteren in thermisch gecontroleerde stalen tanks. De tweede gisting vindt altijd plaats in tanks volgens de Charmat-methode en duurt 30 dagen. De wijn blijft 6 maanden om te raffineren in staal op zijn droesem.
Strogeel van kleur, met in de neus aroma's van peer en appel. De slok is fris en levendig.
Uitstekend als aperitief, het past goed bij voorgerechten met zeevruchten, vis en vegetarische gerechten.