Product informatie
Omschrijving
Prosecco Rosé Brut Lele V8+ werd geboren in de provincie Venetië. V8+ is gespecialiseerd in de productie van verschillende soorten Prosecco, de beroemdste Italiaanse mousserende wijn ter wereld.
De druiven Glera en Pinot Noir worden zacht geperst en gevinifieerd in thermisch gecontroleerde stalen tanks. De Pinot Noir macereert 24 uur bij 8-10°C. De tweede gisting vindt altijd plaats in de tank volgens de Charmat-methode.
Bleek strogeel van kleur en met een fijne en aanhoudende perlage, onthult aroma's van rozen en klein rood fruit in de neus. De slok is evenwichtig, elegant en aanhoudend.
Uitstekend als aperitief, past goed bij schaal- en weekdieren, maar ook bij spaghetti met venusschelpen en verse tomaten.