Product informatie
Omschrijving
Serena's biologische Prosecco DOC Brut is gemaakt met 85% Glera-druiven en voor de rest met andere melanges met witte bessen.
De wijn wordt verkregen door druiven te oogsten uit de gebieden Treviso, Pordenone, Padua en Venetië. Het productieproces omvat het gebruik van de Charmat-methode, d.w.z. met een hergisting in autoclaaf.
Helder strogeel van kleur met lichte groenachtige reflecties, het heeft een levendige perlage met hints van acacia bloemen en gele appel. Fris en romig in de mond, harmonieus en omhullend, met uitstekende opbrengsten van vers fruit en een goede persistentie.
Ideaal om de maaltijd te openen met verse kazen, het past goed bij vegetarische lasagne en gegrilde groenten.