Primitivo di Manduria Riserva DOC Giunonico 2017 Paolo Leo

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Wild, Rood vlees

Product informatie

volledige naam

Primitivo di Manduria Riserva DOC Giunonico 2017 Paolo Leo

appellatie

Primitivo di Manduria

jaargang

2017

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Primitivo 100%

vatrijping

Staal, Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Amarena-kers, Braam

alcohol

15%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,84 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 222 klanten

Primitivo di Manduria Riserva DOC Giunonico 2017 Paolo Leo

Paolo Leo

0,75 ℓ

Actie

24,30 €

per fles (0,75 ℓ) 32,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 27,80 €

Laagste prijs: 24,30 €

Loopt bijna af

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen vrijdag 27 december.

prijzen

Vino.com

2017

94/100

AIS

2017

Bibenda

2017

Luca Maroni

2017

95/99

prijzen van andere jaargangen

Bibenda

2016

Luca Maroni

2016

95/99

Omschrijving

De wijngaarden waaruit de Primitivo di Manduria Giunonico van Paolo Leo wordt geteeld, zijn die van Sava, in de provincie Taranto.

Het wordt alleen gemaakt van Primitivo-druiven, waarvan de oogst in de vroege ochtenduren met de hand plaatsvindt. De most wordt 8-10 dagen gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur van 25 ° C, met een maceratie op de schil gedurende 12-15 dagen. De wijn rijpt 20 maanden in houten vaten en verfijnt vervolgens nog 4 maanden in staal en 3 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

Wijn met een donkere granaatrode tint met paarse reflecties, omhult de neus met intense aroma's van bramen en zwarte kersen. In de mond heeft hij een zachte en volle smaak, met een lange afdronk.

Uitstekend in het gezelschap van rood vlees en wildgerechten.

meer aanraders