Product informatie
Omschrijving
Primitivo di Manduria Lu Rappaio di Masca del Tacco wordt geproduceerd in Puglia van jonge boompjes die groeien op vlakke bodems rijk aan ijzer en kalksteen, beïnvloed door zeewind.
De vinificatie vindt plaats in stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een periode van veroudering in staal en vaten van verschillende houtsoorten.
In het glas lijkt de wijn robijnrood met paarse hints. In de neus zijn er hints van viooltjes, wilde bramen, rijpe aardbeien en rozemarijn. De slok is zacht en gestructureerd.
Ideaal bij gerechten met champignons, gebraad en gegrild vlees.