Primitivo di Manduria DOC 2022 Notte Rossa

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Wild, Rood vlees, Gerijpte kazen, Pasta gerechten

Product informatie

volledige naam

Primitivo di Manduria DOC 2022 Notte Rossa

appellatie

Primitivo di Manduria

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Primitivo 100%

vatrijping

Amerikaanse eiken vaten, Franse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Amarena-kers, Cacao, Pruim, Vanille

alcohol

14%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,16 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 430 klanten

Primitivo di Manduria DOC 2022 Notte Rossa

Notte Rossa

0,75 ℓ

Korting 9%

7,90 €

per fles (0,75 ℓ) 10,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 8,70 €

Laagste prijs: 8,70 €

Meteen beschikbaar, bestel binnen 20 uur en 49 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Zure kersen en wilde pruimen in de neus, met een mooi balsamico-spoor aan het einde van de geur, strakke en dichte mond, hartige tannines met terugkeer van fruitige tonen en finale op de tonen van zoethout.

prijzen

Vino.com

2022

93/100

Luca Maroni

2022

95/99

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2019

94/99

Mundus Vini

2019

Medaglia d'Oro

Luca Gardini

2018

94/100

Omschrijving

Deze Primitivo di Manduria ontspringt in wijngaarden in het hart van het schiereiland Salento, op een mediumkorrelige kleiachtige bodem die wordt gekenmerkt door vrij hoge temperaturen en weinig regen.

Het wordt alleen geproduceerd van Primitivo-druiven, geoogst in de tweede week van september. Na een maceratie bij een gecontroleerde temperatuur van ongeveer 10 dagen vindt de fermentatie plaats in staal met geselecteerde gisten. Daarna wordt het gedurende 5-6 maanden gerijpt op barriques van Frans en Amerikaans eiken.

Het heeft een robijnrode kleur met een paarsachtige rand. De geur is rijk en omhullend, met hints van pruimen en zwarte kersen die verweven zijn met aangename tonen van cacao en vanille. In de mond is het warm en gestructureerd, met een lichte en aangename zoetheid die gepaard gaat met een afdronk van groot doorzettingsvermogen.

Aanbevolen in gezelschap van voorgerechten en lamsvlees, perfect bij wild en harde kazen.

meer aanraders