Primitivo di Manduria DOP 2023 Masseria Borgo dei Trulli

Product informatie

volledige naam

Primitivo di Manduria DOP 2023 Masseria Borgo dei Trulli

appellatie

Primitivo di Manduria

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Primitivo 100%

vatrijping

Staal, Amerikaanse eiken vaten, Franse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Rijpe braam, Kruidachtige noten, Aalbes, Specerijen

alcohol

14,5 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Primitivo di Manduria DOP 2023 Masseria Borgo dei Trulli

Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ

Kwantumkorting 5%

12,40 €

per fles (0,75 ℓ) 16,53 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 13,10 €

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Pasta gerechten, Gegrild rood vlees

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel binnen 8 uur en 49 minuten om het binnen maandag 23 september te ontvangen.

Omschrijving

Deze rode wijn uit Borgo dei Trulli is gemaakt van Primitivo-druiven en is geboren in wijngaarden in de gemeenten Avetrana en Manduria, in de provincie Taranto.

De druiven worden eind augustus met de hand geplukt om vervolgens als hele druif te worden ontsteeld en gevinifieerd. Alcoholische gisting vindt plaats in thermo-gereguleerde stalen tanks en duurt 8-10 dagen. Malolactische gisting wordt vervolgens geïnduceerd, gevolgd door de verfijning van 40% van de wijn in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende 8 maanden, terwijl de resterende 60% wordt gerijpt in thermo-gereguleerde stalen tanks.

Donker robijnrood van kleur, de neus onthult aroma's van rijpe aalbessen en bramen, kruiden en kruidachtige tonen. De slok is rond en krachtig, met een evenwichtige en aanhoudende afdronk.

Perfect bij rijk gebakken pasta en gegrild rood vlees.

Gemiddelde score

3,65 / 5

Je kunt stemmen na aankoop