Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2022 Paolo Leo

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Robuust

Aroma's

Kruidig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Pasta gerechten, Vleesragout, Wild, Rood vlees

Product informatie

volledige naam

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2022 Paolo Leo

appellatie

Primitivo di Manduria

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Primitivo 100%

vatrijping

Amerikaanse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Specerijen

alcohol

14%

temperatuur

18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,40 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 739 klanten

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2022 Paolo Leo

Paolo Leo

0,75 ℓ

10,70 €

per fles (0,75 ℓ) 14,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen vrijdag 27 december.

prijzen

Vino.com

2022

95/100

Gambero Rosso

2022

Drie glazen

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2021

96/99

Gambero Rosso

2020

Drie glazen

AIS

2018

Omschrijving

De Primitivo di Manduria Passo del Cardinale van Paolo Leo werd geboren in wijngaarden tussen de dorpen Manduria en Sava, in de provincie Taranto.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Primitivo-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd tijdens de eerste uren van de dageraad. De fermentatie vindt plaats in roestvrij staal gedurende 8-10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 25 ° C. Vervolgens rijpt de wijn 3 maanden op Amerikaanse eikenhouten vaten en 6 maanden op staal, alvorens te bottelen.

De Passo del Cardinale van Paolo Leo heeft een intens rode kleur. De neus opent met elegante en intense kruidige aroma's. In de mond is het vol en evenwichtig, met een aangenaam aanhoudende afdronk.

Perfect bij voorgerechten met vleessaus, ideaal in combinatie met rood vlees en wild.

meer aanraders