Primitivo di Manduria DOC Cotis 2019 PietraPura

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Wild, Rood vlees

Product informatie

volledige naam

Primitivo di Manduria DOC Cotis 2019 PietraPura

appellatie

Primitivo di Manduria

jaargang

2019

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Primitivo 100%

vatrijping

Franse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Rijpe kers, Pruim, Cacao, Vanille

alcohol

14%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,82 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 154 klanten

Primitivo di Manduria DOC Cotis 2019 PietraPura

PietraPura

0,75 ℓ

Actie

15,90 €

per fles (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 22,70 €

Laagste prijs: 16,50 €

Meteen beschikbaar, bestel binnen 17 uur en 16 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

Omschrijving

Rotswijn, of Cotis , uit het oude Salento-dialect. Een robuuste Primitivo geproduceerd met druiven die hun oorsprong vinden in de oude wijngaarden van het Apulische PietraPura-landgoed van de Toscaanse Rocca delle Macie. De productie wordt beheerd door de oenoloog van het familiebedrijf Zingarelli, Luca Francioni.

Vinificatie van Primitivo druiven vindt alleen plaats in het rood bij gecontroleerde temperatuur, met maceratie op de schil. Het volgt verfijning van ongeveer 12 maanden in Franse eiken vaten.

Het is een wijn met een intense robijnrode kleur met paarse accenten. In de neus komen aroma's van rijpe kersen en pruimen samen met aangename hints van cacao en vanille. Het is een goed gestructureerde en warme wijn, zoals de zon van Salento.

Aanbevolen in combinatie met complexe voorgerechten, klassieke wildrecepten en rood vlees in het algemeen.

meer aanraders