Samengevat
- Pouilly-Fuissé AOC Louis Jadot, 0,75 ℓ
- Pommard AOC Louis Jadot, 0,75 ℓ
Omschrijving
Deze box biedt een exclusieve reis naar het hart van Bourgondië, tussen de verfijning van de witte wijnen van de Mâconnais en de intensiteit van de rode wijnen van de Côte de Beaune. Enerzijds de Pouilly-Fuissé van Louis Jadot, een authentieke uitdrukking van de beste Chardonnay uit de regio, met zijn frisheid en minerale complexiteit; aan de andere kant Pommard, een Pinot Noir die de structuur en diepte belichaamt van de grote Bourgondische rode wijnen, beroemd om zijn aromatische intensiteit en robuust profiel.
Pouilly-Fuissé verrast met zijn onberispelijke evenwicht, verkregen dankzij rijping op eikenhout en staal, waarbij de tonen van wit vruchtvlees, zoals meloen en perzik, behouden blijven, verrijkt met nuances van amandel. Het is een elegante en harmonieuze witte kleur, perfect bij vis-, zeevruchten- en delicate kaasgerechten.
Pommard fascineert daarentegen door zijn sterke karakter, de intense aroma's van zwarte bessen, leer en specerijen; Het heeft een volle structuur in de mond, complex gemaakt door de rijping in barrique. Het is ideaal om rood vlees, wild en gerijpte kazen te begeleiden, waardoor de rijkdom van de smaken wordt versterkt.
Een complete proefervaring die de kwaliteit en traditie van Maison Louis Jadot onthult, ideaal om uw kelder te verrijken of voor een proeverijavond gewijd aan de iconische wijnen van deze Franse regio.