Porto Tawny 10 Years Old Sandeman

De Porto Tawny 10 Years Old werd geboren in de Douro, een land waar een traditie van geweldige versterkte wijnen werd geboren en de boventoon voert. Het resultaat van een fermentatie met intense maceratie die wordt onderbroken zodra de perfecte balans tussen het lichaam en het boeket is bereikt, rijpt het gedurende 10 jaar in eikenhouten vaten met frequente analyses waarmee u de evolutie ervan kunt volgen.

Het wordt gekenmerkt door een intens rode kleur met oranje tinten, kenmerken van dit stadium van veroudering. De neus opent met een groot en elegant boeket, met tonen van rijp rood fruit en kersenjam, verrijkt met tonen van geroosterde hazelnoten en vanille. In de mond is hij vol en intens, met een aangenaam aanhoudende afdronk.

Heerlijk in het gezelschap van smakelijke blauwe kazen, het past perfect bij ijsjes en desserts in het algemeen, vooral die op basis van fruit en gedroogde vijgen.