Porto Fine Tawny Dow's

Porto Tawny is de andere kant van Porto, in de meest klassieke en wijdverspreide zin. Daarom kon het historische bedrijf van Dow - gevestigd in de Portugese Hoge Douro - deze versie van zijn beroemde Porto niet missen.

Het bestaat uit een mix van Portugese variëteiten, geoogst in verschillende jaargangen en beginnend bij de jongste wijngaarden. Volgt de toevoeging van alcohol, waardoor deze wijn een versterkte wijn is, en een rijping in de karakteristieke houten vaten van 550 l gedurende ongeveer 3 jaar.

Het intense en felrode glas geeft op de neus tonen van knapperig rood fruit en zoete kruiden. Het omhult het gehemelte met een prachtige glycerinezachtheid, perfect in balans door het zuurprofiel.

Te serveren met kleine gebakjes op basis van cacao.