Product informatie
Omschrijving
Het Porto Tawny-reservaat van Bulas is ontstaan op de rechteroever van de rivier de Douro, in de regio Cima Corgo, uit de wijngaarden van Quinta da Costa de Baixo en Quinta da Fozceira.
Deze Porto Reserve wordt geproduceerd van Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca en Tinta Roriz-druiven, met de hand geoogst in september. De vinificatie vindt plaats in thermo-gereguleerde stalen tanks met toevoeging van cognac. Alvorens te worden gemengd, rijpen de wijnen gemiddeld 7 jaar in Franse eikenhouten vaten.
Robijnrood van kleur, intense aroma's van jam van rood fruit zoals kersen en frambozen worden waargenomen in de neus. De smaak is dicht en de tannines zacht.
Porto Ruby wordt geproefd als aperitief of gecombineerd met gedroogd fruit en desserts met bessen en chocolade.