Product informatie
Omschrijving
Derosis roséwijn wordt geproduceerd door Villa Lanata, een Piemontees bedrijf gevestigd in Cossano Belbo, in de provincie Cuneo.
De pure Nebbiolo-druiven worden zacht geperst en gevinifieerd met een korte maceratie op de schil in thermo-gereguleerde stalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn altijd in staal.
Het wordt gepresenteerd in het glas met een zachte en felroze kleur, terwijl de neus intense hints van bloemen uitdrukt. In de mond is het fris en elegant, met een discrete persistentie.
De wijn is perfect als aperitief en in combinatie met vishapjes, licht gekookt wit vlees en verse en halfgerijpte kazen.