Product informatie
Pays d'Oc IGP Merlot Grand Sud
Omschrijving
Merlot Grand Sud is afkomstig van wijngaarden in de regio Languedoc-Roussilon.
De Merlot-druiven worden ontsteeld en geplet, om vervolgens 6-12 dagen bij een gecontroleerde temperatuur in stalen tanks te worden gevinifieerd. Na filtratie wordt de wijn gebotteld.
Donker robijnrood van kleur, in de neus overheersen de fruitige aroma's van rood fruit zoals bessen-, kersen- en frambozenjam. De slok onthult zachte tannines en een discrete persistentie.
Uitstekend bij gebraden kip, gegrild vlees en kazen.