Product informatie
Pays d'Oc IGP Cabernet Sauvignon 2021 Les Jamelles
Omschrijving
Cabernet Sauvignon wordt geproduceerd door Les Jamelles, een Franse wijnmakerij geboren in de jaren 90 in de Languedoc. De kelder heeft een breed scala aan wijnen die alle soorten omvatten: wit, oranje, rosé, rood en sprankelend.
Het bestaat uitsluitend uit Cabernet Sauvignon-druiven, die worden ontsteeld en gevinifieerd. 2/3 van de wijn rijpt 6 maanden in staal, 1/3 in Amerikaanse eikenhouten vaten.
Intens robijnrood van kleur, onthult in de neus aroma's van rijp rood fruit, zoete specerijen en plantaardige tonen van peper. De slok is rijk en rond, met zachte en zijdezachte tannines en een aanhoudende afdronk.
Het gaat goed met gegrild rood vlees en geroosterd lamsvlees.