Oltrepò Pavese DOCG Pinot Nero 2021 Castello di Cigognola

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Lombardije

Product informatie

volledige naam

Oltrepò Pavese DOCG Pinot Nero 2021 Castello di Cigognola

appellatie

Oltrepò Pavese

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Pinot Noir 100%

vatrijping

Hout en beton

formaat

0,75 L

aroma's

Bessen, Specerijen

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Oltrepò Pavese DOCG Pinot Nero 2021 Castello di Cigognola

Castello di Cigognola

0,75 ℓ

Actie

25,90 €

per fles (0,75 ℓ) 34,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 30,30 €

Laagste prijs: 25,90 €

Product is niet beschikbaar.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen van andere jaargangen

James Suckling

2020

91/100

Omschrijving

De Pinot Noir van Castello di Cigognola werd geboren in Oltrepò Pavese. Het kasteel, dat uitkijkt over de Scuropasso-vallei, is al generaties lang eigendom van de families Arnaboldi, Brichetto en Moratti en dateert uit het midden van de 14e eeuw. Sinds 1981 wordt de boerderij exclusief beheerd door de familie Moratti.

De druiven worden met de hand geoogst in geselecteerde percelen. De fermentatie vindt spontaan plaats in open tonneaux, met hele druiven en trossen. Vervolgens rijpt de wijn in cement en hout voordat hij wordt gebotteld.

Robijnrood van kleur met violette tinten, onthult aroma's van wilde bessen en kruidige tonen in de neus. De slok is droog en fris, met een goede persistentie.

Uitstekend bij rijke voorgerechten van vleeswaren, voorgerechten met vleessaus en gestoofd vlees.

meer aanraders