Product informatie
Omschrijving
Schrader Cellars' Double Diamond werd door Wine Spectator uitgeroepen tot 'Wijn van het jaar 2022'. Het wordt geproduceerd in Napa Valley door Fred Schrader, binnen de Oakville AVA-appellatie, gelegen tussen de bergen Vaca en Mayacamas.
Het wordt verkregen uit een traditionele rode vinificatie van Cabernet Sauvignon-druiven, gevolgd door een rijping van 16 maanden in Franse eikenhouten vaten.
Robijnrood van kleur met paarsachtige tinten, met hints van aardbei, nootmuskaat, pruimenjam en munt in de neus. In de mond heeft het een uitstekende structuur, met fijne tannines en een aangename zuurgraad.
Uitstekend te combineren met gegrild vlees en hoofdgerechten van rood vlees en wild.