Product informatie
Omschrijving
Viola Numero Tre Pale Ale
Viola NumeroTre Pale Ale is een bier van hoge gisting, hergist op de fles en ongefilterd, met een karakteristieke intens ambergele kleur. Het wordt geproduceerd met behulp van traditionele Duitse hop en de bekende Amerikaanse Cascade-hop.
Hoe Viola NumeroTre wordt geproduceerd
Bij de productie van Viola NumeroTre wordt gebruik gemaakt van gerstemout, dat tonen van granen en mout oplevert. Het gecombineerde gebruik van Duitse en Amerikaanse Cascade-hop voegt een intens uitgebalanceerde bitterheid toe die zich vermengt met de bloemige en exotische fruitaroma's, versterkt door de dry-hopping-techniek. De hergisting op fles verrijkt niet alleen de complexiteit van de smaak maar garandeert ook een wit en compact schuim.
Gezicht, neus, oog en gehemelte
NumeroTre heeft een levendige ambergele kleur. In de neus domineert een aromatisch boeket van bloemen en exotisch fruit. In de mond is de ervaring intens, met een perfecte harmonie tussen de zoetheid van de mout en de bitterheid van de hop, eindigend met een aanhoudende nasmaak die uitnodigt tot een volgende slok.
Waarmee combineert Viola NumeroTre Pale Ale?
Deze Pale Ale is ideaal bij witvlees- en gegrilde visgerechten, waarbij body en intensiteit prachtig samengaan met de delicate smaak.