Wijnsoort
Mousserende
Vatrijping
Geen
Body
Licht
Aroma's
Aromatisch
Afkomst
Italië, Veneto
Past goed bij
Pizza, Verse kazen, Groenten, Pasta gerechten

Product informatie

volledige naam
Nine dot Five Cold Wine Brut Astoria
New
dosage
Brut
land
Italië
regio
Veneto
druivensoort
Andere druivensoorten
vatrijping
Staal
formaat
0,75 L
aroma's
Primaire aroma's, Gist
alcohol
9,5%
temperatuur
2-3 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten
Gemiddelde score
4,40 / 5
Je kunt stemmen na aankoop
Product beoordeeld door 680 klanten

Nine dot Five Cold Wine Brut Astoria

0,75 ℓ
9,20 
per fles  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen vrijdag 29 november.

Omschrijving

De Nine dot Five Cold Wine Brut van Astoria wordt geboren in wijngaarden op het landgoed Val del Brun, in de gemeente Treviso in Refrontolo.

Het wordt verkregen uit aromatische variëteiten die typisch zijn voor Treviso, geoogst vóór de rijping om een lager suikergehalte, een hogere zuurgraad en een fruitiger aroma te garanderen. Na de klassieke vinificatieprocessen vindt de tweede fermentatie plaats, met hergisting bij lage temperatuur in een autoclaaf, volgens de Charmat-methode, gedurende 35-40 dagen. Vervolgens blijft deze mousserende wijn 20-30 dagen verfijnen op zijn nobele droesem en wordt hij gedoseerd met een klein percentage fijne aromatische druivenmost om de smaak te voltooien en te harmoniseren.

Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur, met lichtgroene reflecties en door een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met etherische variëteitaroma's en gistaroma's, verrijkt met een aangename aromatische toon. In de mond is het droog, vol en aangenaam harmonieus.

Perfect om delicate voorgerechten, groenten en kaassoufflé te begeleiden, deze mousserende wijn is ideaal in combinatie met pizza.

meer aanraders
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid