Product informatie

prijzen van andere jaargangen

James Suckling

2017

90/100

AIS

2016

Bibenda

2015

volledige naam

Nebbiolo d'Alba DOC 2021 Giovanni Sordo

appellatie

Nebbiolo d'Alba

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Nebbiolo 100%

vatrijping

Staal, Slavonisch eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Etherisch, Rood fruit, Specerijen, Viooltje

alcohol

13,5 %

temperatuur

18-20 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Nebbiolo d'Alba DOC 2021 Giovanni Sordo

Giovanni Sordo

0,75 ℓ

15 €

per fles (0,75 ℓ) 20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Piedmont

Past goed bij

Risotto, Gerijpte kazen, Wild

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel binnen 41 minuten om het binnen dinsdag 8 oktober te ontvangen.

Omschrijving

Deze Nebbiolo d'Alba komt tot leven vanaf de zonnige hellingen van de Roero, van wijngaarden op de linkeroever van de Tanaro-rivier, en in sommige gemeenten van de Langhe.

Pure Nebbiolo, fermenteert in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 30 ° C. Hij rijpt 6 maanden in staal en rijpt 9 maanden in grote Slavonische eiken vaten.

Het heeft een granaatrode kleur met lichte oranje reflecties. De neus wisselt delicate etherische en rode bessentonen af met viooltjes en kruiden. Het warme, volumineuze en complexe gehemelte heeft een harmonische en soms sobere textuur, met een aangename textuur van zijdezachte tannines.

Fantastisch in het gezelschap van risotto en gestoofd vlees, het past goed bij wildgerechten en oude kazen.

Gemiddelde score

0,00 / 5

Je kunt stemmen na aankoop