Product informatie

volledige naam

Nebbiolo d'Alba DOC 2021 Palladino

appellatie

Nebbiolo d'Alba

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Nebbiolo 100%

vatrijping

Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Framboos, Drop, Viooltje

alcohol

14,5 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Nebbiolo d'Alba DOC 2021 Palladino

Palladino

0,75 ℓ

20,60 €

per fles (0,75 ℓ) 27,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Piedmont

Past goed bij

Gerijpte kazen, Pasta gerechten, Gegrild rood vlees

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 1 producten

Bestel binnen 14 uur en 50 minuten om het binnen donderdag 19 september te ontvangen.

Omschrijving

Nebbiolo d'Alba wordt geproduceerd door de wijnmakerij Palladino, opgericht in 1974 in Serralunga d'Alba, in het hart van de Langhe.

De Nebbiolo-druiven worden geperst en gevinifieerd in stalen tanks. De maceratie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 15 dagen, terwijl de verfijning gedurende 12 maanden plaatsvindt in houten vaten.

Het heeft een bleke granaatrode kleur. Noten van kers, framboos, viooltje en zoethout vallen op in de neus. In de mond is het gestructureerd en sappig, met aanwezige en fijne tannines en een uitstekende persistentie.

Uitstekend in combinatie met pasta met vleessaus, gegrild vlees en oude kazen.

Gemiddelde score

3,45 / 5

Je kunt stemmen na aankoop