Napa Valley AVA Rosé Classic Zinfandel 2023 Beringer

Klassieke lijn Zinfandel Rosé wordt geproduceerd door Beringer in Napa Valley, Californië. Het bedrijf werd in 1876 opgericht door Jacob en Frederick Beringer, die grote kelders in de rots groeven om de wijn te verfijnen, die vandaag de dag nog steeds gebruikt worden voor de bedrijfswijnen.

Het bestaat uit 100% Zinfandel (Primitivo) druiven, die zacht geperst zijn, met een contact tussen most en schil van ca. 3 uur. Vervolgens vindt de fermentatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur.

Zalmroze van kleur, onthult aroma's van geurig rood fruit, citrusvruchten en hints van nootmuskaat en kruidnagel in de neus. De slok is droog en fris, met een aangename fruitige afdronk.

Ideaal als aperitief en in combinatie met hapjes van vleeswaren, pasta met tomatensaus en gegrild wit vlees.