Product informatie
Omschrijving
De Franse witte wijn Sèvre et Maine Sur Lie wordt geproduceerd door Chateau du Cléray, van Muscadet-druiven geteeld in wijngaarden in de Loire-vallei.
De pure Muscadet-druiven worden zacht geperst. De most wordt gevinifieerd in thermogereguleerde vaten en vervolgens verfijnd op de fijne droesem.
Licht strogeel van kleur met groenachtige reflecties, de neus onthult intense aroma's van witte en gele bloemen en tonen van mineraal en gedroogd fruit.
Uitstekend als aperitief, het moet worden geprobeerd met oesters en andere schaaldieren.