Moulis-en-Médoc AOC 2022 Château Poujeaux

Château Poujeaux wordt gemaakt van druiven uit het Moulis-en-Médoc-gebied, in de beroemde regio Bordeaux.

Het wordt verkregen uit druiven van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot, alleen met de hand geoogst en geselecteerd. Vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks en eiken vaten gedurende 25 dagen. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 12 maanden in Franse eiken vaten.

Robijnrood van kleur, Château Poujeaux opent naar de neus met aroma's van rijp rood fruit, verrijkt met subtiele pittige en koffiehints. In de mond is het weelderig en fris, gekenmerkt door een dichte tanninestructuur die gepaard gaat met een aangenaam fruitige en aanhoudende afdronk.

Perfect bij rood vlees in het algemeen, zoals korst en gestoofde runderfilet, deze Bordeauxwijn is ideaal in combinatie met vleeswaren en oude kazen.