Moscato D'Asti DOCG Lumine 2024 Ca' D' Gal

Moscato d'Asti Lumine uit Ca 'D'Gal werd geboren op de glooiende heuvels van Valdivilla, in de provincie Cuneo.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Moscato-druiven. Na een zachte persing, die de wijn aromaticiteit geeft aan de wijn, fermenteren de druiven in roestvrijstalen tanks. De Ca'D Gal heeft als doel een Moscato te creëren, die kan concurreren met de beste Sauternes, daarom probeert de wijnmakerij voortdurend te bepalen welke de beste druivensoort en de beste wijngaard is om deze fantastische zoete wijn te produceren .

Het wordt gekenmerkt door een intense strogele kleur. De neus opent met aroma's van acacia, verrijkt met aangename hints van perzik en abrikoos en delicate nuances van rozemarijn en salie.

Perfect bij droge zoetigheden en gebak.