Product informatie
Omschrijving
Morellino di Scansano Purosangu en Terenzi wordt geboren in wijngaarden in het hart van de Toscaanse Maremma, uit de passie en traditie van de familie Terenzi die het via hun wijnen weet over te brengen.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sangiovese-druiven, geoogst eind september. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28-30 ° C. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 12 maanden in barrique en nog eens 6 maanden op fles.
De volbloed kenmerkt zich door een robijnrode kleur. De neus opent met een intens boeket met hints van zwarte bes, aardbeibomen, zwarte peper en tabak. In de mond is het warm, droog en samentrekkend.
Perfect bij rood vlees, ideaal in combinatie met gebraad.