Product informatie
Omschrijving
De Morellino di Scansano van Cantina Le Pupille werd geboren in wijngaarden tussen Pereta en Magliano.
Het wordt geproduceerd met druiven van Sangiovese, Alicante en Malvasia Nera, geoogst van eind september tot half oktober. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 27 ° C.
Deze Morellino kenmerkt zich door een robijnrode kleur, met paarse reflecties. De neus opent met aroma's van rood fruit en viooltjes, verrijkt met aangename balsamico-hints. In de mond is het van goede dikte en met een matige smaak. De wijn heeft ronde en aangenaam omhullende tannines.
Perfect te combineren met voorgerechten met vleessaus, ideaal in combinatie met rood vlees.