Product informatie
Omschrijving
De Morellino di Scansano uit Cantina 8380 is een pure en authentieke uitdrukking van de Sangiovese druif.
Na een zorgvuldige gisting in staal ondergaat de wijn een rijpingsperiode in barrique gedurende ongeveer 6-8 maanden en keert vervolgens terug naar staal waar hij wordt geassembleerd om een perfecte mix te creëren. Gevolgd door verdere verfijning gedurende 4 maanden op fles.
Robijnrood van kleur met paarse reflecties, opent op de neus met een intens en complex boeket van rijp rood fruit. In de mond is het vol en omhullend, met een lange persistentie.
Hij past perfect bij rood vlees en rijpe kazen. Ook uitstekend te serveren bij wildrecepten.