Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Grappa
Rum
Whisky
Gin
Likeur
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De Montecarlo Rosso van La Torre wordt geproduceerd uit een selectie van Cabernet Sauvignon-druiven, afkomstig van een klein deel van de Stringaio-wijngaard, gelegen in de gemeente Montecarlo, in de provincie Lucca.
De druiven worden met de hand geoogst tussen eind september en begin oktober. De trossen worden gescheiden van de stengels en de most wordt verkregen door een zeer zachte persing. De fermentatie vindt plaats in staal gedurende 10 dagen bij een temperatuur van 28°C, gevolgd door een 15-daagse maceratie op de schillen. Na de malolactische gisting blijft de wijn 10 maanden in staal en rijpt nog eens 6 maanden op de fles.
Diep robijnrood van kleur, biedt het in de neus een scala aan aroma's variërend van vers rood fruit tot kruiden. In de mond is het smakelijk en uitgebalanceerd, met een goede structuur, en heeft een fruitige en aanhoudende afdronk.
Perfect in combinatie met antipasti van het land en rood vlees, begeleidt het uitstekend wildmenu's.
2 producten van La Torre Bekijk alles
2 producten van La Torre
Toscana IGT Esse 2017 La Torre
Montecarlo DOC Vermentino 2023 La Torre
Misschien houdt u ook van
Bolgheri DOC Rosso 2023 Campo al Faro
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro
Chianti DOCG Riserva del Conte 2020 Villa da Filicaja
Bolgheri DOC Rosso Limited Edition 2024 Campo al Faro
Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Villa da Filicaja
