Montecarlo DOC Etichetta Bianca 2023 Tenuta del Buonamico

The White Label is de afstammeling van de school van Giulio Magnani, een oude wijnmaker uit Montecarlo die de kelders van Frankrijk verkende om hun geheimen en wijnbereidingstechnieken te ontrafelen, waaruit hij ook stekken van internationale wijnstokken bracht om aan Trebbiano toe te voegen om het eleganter te maken , zacht en geurig.

Het is met name een mix van Toscaanse Trebbiano met Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Sémillon en Malvasia-druiven, die afzonderlijk in staal fermenteren bij gecontroleerde temperatuur. Na montage verfijnt het zijn aromatische kit in stalen containers.

Strogele wijn, het biedt intense aroma's van oranjebloesem vergezeld van elegante tonen van wit vruchtvlees. In de mond fris en levendig, overwint het voor smaak en balans.

Geschikt bij groenten en zeevruchten, past goed bij vleeswaren en zeevruchten.