Product informatie
Omschrijving
De Mitò extra droge mousserende wijn van Ca' di Rajo wordt geboren in wijngaarden in Rai di San Polo in Piave.
Het bestaat uit witte druiven, die zacht worden geperst. De productie van mousserende wijn vindt plaats volgens de lange Charmat-methode, in thermo-gereguleerde stalen tanks.
Strogeel van kleur met groenachtige reflecties, en onthult aroma's van acaciabloemen, citroenappel en grapefruit in de neus. De slok is zacht, hartig en goed gestructureerd.
Uitstekend als aperitief, goed te combineren met gebakken vis en groenten.