Product informatie
Omschrijving
Malbec di Septima wordt geboren in wijngaarden op de glooiende hellingen van de prachtige Andes, in de beroemde Tupungato-vallei, in het hart van de regio Mendoza.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Malbec-druiven, alleen met de hand geoogst in de maand oktober. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in contact met de geselecteerde gisten. Vervolgens rijpt de wijn in barrique, voordat hij wordt gebotteld.
Het wordt gekenmerkt door een robijnrode kleur, met paarse reflecties. De neus opent met frisse aroma's van kersen, aardbeienjam, watermeloen en rood fruit, verrijkt met aangename tonen van rozemarijn. In de mond is het fris en aangenaam licht.
Perfect bij pastagerechten zoals pasta- of rijstsalades, ideaal in combinatie met oude kazen.