Product informatie
Omschrijving
Bodega Rolland's Malbec Val de Flores wordt geboren in wijngaarden in de Valle de Uco, in de regio Mendoza. La Bodega is van de beroemde Franse wijnmaker Michel Rolland.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Malbec-druiven. De eerste gisting vindt plaats in barrique, terwijl de malolactische gisting plaatsvindt in Franse eikenhouten vaten, waar de wijn vervolgens 14 maanden rijpt.
Het wordt gekenmerkt door een paarsrode kleur. De neus opent met aroma's van kersen en bosbessen, peperige en kruidige tonen. De smaak is geconcentreerd, met dichte tannines en een lange zijdezachte afdronk.
Perfect bij rood vlees en gestoofd en geroosterd wild, hartige voorgerechten en oude kazen.