Margaux AOC 2ème Cru Classé 2018 Château Brane-Cantenac

Château Brane Cantenac, al bekend om zijn goede wijn in 1700, werd in 1833 gekocht door de baron van Brane, bijgenaamd de "Napoleon van de wijngaarden". De naam komt van de achternaam van de baron en de naam van de plaats waar de wijngaarden zich bevonden, Cantenac. Tegenwoordig is het bedrijf in handen van de familie Lurton, die vanaf 2009 met vaardige aanpassingen in staat is om steeds betere wijnen te produceren.

De vinificatie vindt per perceel plaats in verschillend gemaakte containers: cementkuipen, stalen vaten en houten vaten. De fermentatie vindt voor 40% plaats in vaten, de rest vindt plaats in beton en staal. Daarna rijpt de wijn 18 maanden in Franse eikenhouten barriques, waarvan 70% nieuw.

In het glas is de wijn diep robijnrood met paarse tinten. De neus onthult aroma's van gedroogde rozenblaadjes, rijpe kersen, kruiden en steranijs. De slok is rijk, breed, met vakkundig gebeitelde tannines. Lange afdronk.

Ideaal in combinatie met gestoofd rood vlees en gebakken eendenborst.