Product informatie
Omschrijving
De Maremma Toscana Bianco di Rocca di Frassinello werd geboren in wijngaarden in de gemeente Gavorrano, in de provincie Grosseto.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Vermentino-druiven, met de hand geoogst. De vinificatie vindt plaats in staal bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn in dezelfde containers op de fijne droesem gedurende 10 maanden en 4 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.
Het heeft een strogele kleur. De neus opent met bloemige aroma's met citrustonen. In de mond is het gestructureerd, sappig en met een goede persistentie.
Perfect bij hartige vishapjes en zeevruchtengerechten.