Product informatie
Lugana DOC Ca' Vegar 2023 Cantina Castelnuovo del Garda
Omschrijving
Deze Lugana wordt geproduceerd door wijnmakerij Castelnuovo del Garda of Cantina Sociale Veronese del Garda en behoort tot de lijn Ca' Vegar.
Het bestaat uitsluitend uit Turbiana-druiven, die zacht worden geperst. Vinificatie vindt plaats in thermisch gecontroleerde stalen tanks dankzij de toevoeging van geselecteerde gisten. De verfijning vindt gedurende 4 maanden plaats in stalen tanks. De wijn rijpt vervolgens 4 maanden in staal.
Strogeel van kleur, onthult intense aroma's van tropisch fruit, ananas en vanille in de neus. De slok is fris en harmonieus, met een amandelachtige afdronk.
De wijn is uitstekend als aperitief en in combinatie met lichte hapjes, vis uit het meer en witte honden.