Cinsault Rosé 2023 Le Paradou

De Cinsault Rosé van Le Paradou is afkomstig van wijngaarden in het productiegebied tussen de Rhônevallei en de Provence, op heuvels op het zuiden met heuvelachtige reliëfs op 30 kilometer van de kust.

Na de oogst worden de Cinsault-druiven direct geperst, gevolgd door fermentatie en veroudering in stalen en cementtanks. Om de natuurlijke versheid te behouden, wordt er geen malolactische fermentatie uitgevoerd.

Met een heldere lichtroze kleur, presenteert het zich op de neus met aroma's van bessen en subtiele citrusnoten. In de mond is het elegant, evenwichtig en heel fris.

Ideaal als aperitief, lekker bij gegrilde groenten en wit vlees, salades en zomerse gerechten.