Product informatie
Omschrijving
De Franse witte wijn Les Coteaux van Château Belles Eaux is afkomstig van wijngaarden gelegen in de Hérault, in de gemeente Caux, in de Languedoc.
Het bestaat uit Grenache Blanc, Clairette en Vermentino-druiven, die per perceel worden gevinifieerd met gisting bij gecontroleerde temperatuur. De verfijning vindt deels plaats in staal (80%), deels in barriques (20%).
Strogeel van kleur, onthult hints van witte perzik en exotisch fruit in de neus. De slok is fris en mineraal, met een lange persistentie.
Uitstekend bij wit vlees, lamsvlees en halfrijpe kazen.