Langhe DOC Nebbiolo Rangone 2023 Ca' Viola

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Piedmont

Past goed bij

Gerijpte kazen, Stoofvlees, Wild

Product informatie

volledige naam

Langhe DOC Nebbiolo Rangone 2023 Ca' Viola

appellatie

Langhe

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Nebbiolo 100%

vatrijping

Groot vat

formaat

0,75 L

aroma's

Bessen, Nat land

alcohol

14%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,52 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 1 klanten

Langhe DOC Nebbiolo Rangone 2023 Ca' Viola

Ca' Viola

0,75 ℓ

Korting 8%

20,60 €

per fles (0,75 ℓ) 27,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 22,60 €

Laagste prijs: 22,60 €

Loopt bijna af

Meteen beschikbaar, bestel binnen 12 uur en 4 minuten om het binnen dinsdag 24 december te ontvangen.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Omschrijving

Ca' Viola's Langhe Nebbiolo Rangone wordt geproduceerd van pure Nebbiolo-druiven van verschillende wijngaarden.

De most verkregen door het persen van de druiven, die 15 dagen fermenteert in stalen tanks met temperatuurregeling. 10-20% van hele trossen wordt aan de massa toegevoegd. Maceratie duurt 10-15 dagen. De laatste fase van rijping vindt plaats in grote vaten gedurende 8-10 maanden.

Robijnrood van kleur met granaatreflecties, de neus onthult tonen van kreupelhout en natte aarde. De smaak is elegant en sober, met fluweelzachte tannines en een fruitige en bevredigende afdronk met een grote persistentie.

Te combineren met wildgerechten, perfect bij oude kazen en gestoofd vlees.

meer aanraders