Product informatie
Omschrijving
De Langhe DOC Baccanera Lo Zoccolaio is afkomstig van vier verschillende rode druivensoorten: Barbera, Merlot, Nebbiolo en Cabernet Sauvignon.
De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd en de verkregen blend wordt 18 maanden in barrique gerijpt, nodig om het de complexiteit en zachtheid te geven die het kenmerkt.
In het glas achtervolgen de fruitige aroma's van pruimen en rood fruit elkaar met meer kruidige tonen, anticiperend op een volle en fruitige smaak, met een lange en bevredigende afdronk.
Een perfecte wijn om gasten te imponeren in het magnum-formaat, in combinatie met gegrild en gestoofd rood vlees of wild.