Product informatie
Langhe DOC Baccanera 2021 Lo Zoccolaio
Omschrijving
De rode Langhe Baccanera van Lo Zoccolaio is afkomstig van vier verschillende rode druivensoorten: Barbera, Merlot, Nebbiolo en Cabernet Sauvignon.
De druiven worden apart gevinifieerd en de verkregen blend wordt 18 maanden gerijpt in barriques, wat nodig is om de complexiteit en zachtheid te verkrijgen die hem kenmerken.
In het glas volgen de fruitige aroma's van pruimen en rood fruit elkaar op met meer kruidige tonen, vooruitlopend op een volle en fruitige smaak, met een lange en bevredigende afdronk.
Een perfecte wijn om indruk te maken op gasten in magnumformaat, bij gegrild en gestoofd rood vlees of wild.