Wijnsoort
Rode
Vatrijping
Geen
Body
Licht
Aroma's
Fruitig
Afkomst
Italië, Emilia Romagna
Past goed bij
Pasta gerechten, Gebraden vlees, Vis, Stoofvlees

Product informatie

volledige naam
Lambrusco Emilia IGT Rifermentazione Ancestrale 2022 Gavioli
New
appellatie
Lambrusco Emilia
jaargang
2022
dosage
Droog
land
Italië
regio
Emilia Romagna
druivensoort
Lambrusco di Sorbara 100%
formaat
0,75 L
aroma's
Brioche, Broodkorst, Rood fruit, Bloemige noten
alcohol
12,5%
temperatuur
8-10 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten
Gemiddelde score
3,28 / 5
Je kunt stemmen na aankoop
Product beoordeeld door 60 klanten

Lambrusco Emilia IGT Rifermentazione Ancestrale 2022 Gavioli

0,75 ℓ
Actie
9,90 
per fles  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 12,60 € 
Laagste prijs: 9,90 € 
Meteen beschikbaar, bestel binnen 16 uur en 33 minuten om het binnen woensdag 27 november te ontvangen.

Omschrijving

De voorouderlijke hergisting Lambrusco di Modena van Gavioli bevindt zich in de wijngaard die eigendom is via di Rebecchi 72, in Nonantola di Modena.

Het wordt uitsluitend verkregen van Lambrusco di Sorbara-druiven, met handmatige oogst van de beste trossen tussen eind september en de eerste dagen van oktober. Na een zachte persing fermenteert de most onder gecontroleerde temperatuursomstandigheden. De tweede gisting vindt plaats door natuurlijke hergisting in elke fles, volgens de Ancestral Method, die al in de Romeinse tijd werd gebruikt.

Robijnrode Lambrusco met granaatreflecties, met een roze finesse van mooie finesse, het geeft een fruitig en bloemig boeket af dat is verrijkt met tonen van brood en brioche. De smaak is vol en droog, met een uitgebalanceerde zuurgraad die je uitnodigt om te drinken.

Aanbevolen in combinatie met de eerste gerechten van de Emiliaanse keuken zoals tortellini en passatelli in bouillon, het gaat perfect samen met gekookt en geroosterd. Door zijn elegantie is het ook te bedenken in combinatie met visgerechten.

meer aanraders
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid