Product informatie

volledige naam

Lambrusco di Sorbara DOC Secco Augusto

appellatie

Lambrusco di Sorbara

dosage

Droog

land

Italië

regio

Emilia Romagna

druivensoort

Lambrusco di Sorbara

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Framboos, Zoet viooltje

alcohol

11 %

temperatuur

14-16 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Lambrusco di Sorbara DOC Secco Augusto

Augusto

0,75 ℓ

Actie

7,50 €

per fles (0,75 ℓ) 10 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 10,30 €

Laagste prijs: 7,50 €

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Emilia Romagna

Past goed bij

Frituur, Voorgerechten, Vleesragout, Vleeswaren

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel het nu en ontvang het binnen woensdag 3 juli.

Omschrijving

Lambrusco di Sorbara Secco di Augusto is afkomstig van wijngaarden gelegen tussen de rivieren Secchia en Panaro, ten noorden van Modena.

De druiven worden in rood gevinifieerd en gedurende 2-3 dagen gecryomacereerd. Dit wordt gevolgd door fermentatie gedurende 7-10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur. De tweede gisting vindt plaats volgens de Charmat-methode in stalen tanks en duurt ca. 4 weken.

Licht robijnrood van kleur en met een rijk schuim onthult de wijn aroma's van viooltjes en rood fruit in de neus. De slok is levendig en vrij fris.

Het past goed bij voorgerechten van vleeswaren, bij pasta met vleessaus en bij friet.

Gemiddelde score

3,32 / 5

Je kunt stemmen na aankoop