Product informatie
Omschrijving
De Coda di Volpe Lucinda van het bedrijf Amarano werd geboren in Irpinia, in de provincie Avellino. Het familiebedrijf werd opgericht in 2004 en beheert 7 hectare wijngaarden gemiddeld gelegen op een hoogte van 500 m. Het bedrijf cultiveert alleen inheemse rode en witte wijnstokken: Aglianico, Fiano, Greco en Coda di Volpe, de basis van hun wijnen.
De pure Coda di Volpe-druiven worden gevinifieerd in staal bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt vervolgens 9-12 maanden in staal op de fijne droesem.
Hij is strogeel van kleur en presenteert zich aan de neus met aroma's van geurig wit fruit en minerale hints. De slok is fris en sappig, met een goede aromatische persistentie.
Lucinda is een wijn om samen van te genieten met rijst, pasta en zomerse ontbijtgranensalades en gegrild wit vlees.