Product informatie
Omschrijving
Fonzone's Greco di Tufo Riserva Oikos werd geboren in wijngaarden in Altavilla Irpina, in de provincie Avellino.
De 100% Greco di Tufo druiven worden gevinifieerd en gerijpt in Oostenrijkse eikenhouten vaten gedurende ca. 12 maanden. De verfijning gaat 12 maanden door in stalen tanks en nog eens 12 maanden in de fles.
Het wordt gekenmerkt door een goudgele kleur. De neus onthult aroma's van gele appel, lavendel en nootmuskaat. De slok is sappig en fris, met een lange persistentie.
Uitstekend bij voorgerechten met vis, schaaldieren en half belegen kazen.