Graves AOC Cuvée Beausoleil 2022 Château Petit Mouta

Het Château Petit Mouta Cuvée Beausoleil komt tot leven in het gereputeerde terroir van Graves de Bordeaux, dat gekenmerkt wordt door zijn typische grindbodem en zijn naam hoog houdt.

Verkregen uit een klassieke Bordeaux blend gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc druiven, het is het resultaat van fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 30-35 ° C gedurende 20-25 dagen. De wijn rijpt 12 maanden in staal en in nieuwe eikenhouten vaten.

Helder robijnrood van kleur, het heeft een intens aroma van rood fruit met tekenen van rijpheid in de neus. De aanzet is zuiver en fruitig, met een evenwichtige en olieachtige smaak, fluweelzachte tannines en een zeer aanhoudende afdronk.

Het past goed bij gegrild rood vlees en oude kazen.