Product informatie
Omschrijving
Grappa di Brunello Riserva 10 jaar is een zeer oude reservegrappa van hoge kwaliteit, geproduceerd door Nannoni Grappe. Deze fijne brandewijn is gemaakt met verse Sangiovese Grosso-droesem van de gerenommeerde Brunello di Montalcino.
Het distillatieproces vindt plaats binnen 48 uur na het rekken om de versheid van de grondstoffen te behouden, waarbij de kop en de staart handmatig worden gesneden om maximale kwaliteit te garanderen. Na distillatie rijpt de grappa minimaal vijf jaar in medium geroosterde barriques van Frans eikenhout.
Deze grappa heeft een intens gouden kleur met amberkleurige reflecties. In de neus zijn er elegante tonen van zwarte kers in alcohol, gekonfijte ceder, eikenhout en vanille. In de mond is het omhullend en evenwichtig, met een opmerkelijke persistentie die hints van tabak, zoethout, kaneel en honing onthult.
Grappa di Brunello Riserva 10 jaar gaat prachtig samen met pure chocolade en rijpe kazen.