Gran Reserva 15 Years Rum Matusalem

De Gran Reserva 15, gecreëerd in 1872 en nog steeds vijf generaties lang eigendom van de familie Alvarez, staat bekend onder de liefdevolle naam "The Cognac of Rum", en vertegenwoordigt het vlaggenschip van de Matusalem-rumfamilie. Deze gewaardeerde en bekroonde Rum heeft vijftien prijzen gewonnen voor zijn innovatie en uitmuntendheid, waaronder meest recentelijk zilver in de categorie Extra Aged Rum tijdens de San Francisco World Spirits Competition 2020.

Geboren uit een melange van rum verkregen uit rietsuiker van de hoogste kwaliteit uit de Dominicaanse Republiek, die minstens 15 jaar rijpt in Franse eikenhouten vaten, gesuperponeerd volgens de Solera-methode.

Het lijkt een intense amberkleur voor het oog. In de neus komen kostbare houtachtige, droge en boterachtige aroma's vrij, het is fruitig, bloemig met tonen van kruidnagel en zeer lichte rokerige tonen. De complexiteit en zachtheid maken het ideaal voor nieuwe, klassieke en ambachtelijke combinaties.

Uitstekend te combineren met pure chocolade met een hoog percentage cacao, kan het gebruikt worden om goed gemaakte cocktails te maken.